Jazz Studio Srl - Producator de Carne si Produse Traditionale

DESPRE

Suntem o carmangerie situata in Jilava/Ilfov avand ca principal obiect de activitate transarea, procesarea si livrarea de carne proaspata si produse de carmangerie catre restaurantele si persoanele din Bucuresti. Avem o experienta de 10 ani in domeniul carnii, ceea ce ne face sa credem ca vom satisface exigentele clientilor.
Produsele noatre de carmangerie sunt naturale fara proteina vegetala si facute din carne proaspata.
Produsele din carne sunt cu urmatoarea origine: puii din Vrancea, vita din Botosani, porcul din Arges iar curcanul din Brasov.
Datorita scaderii masive a cererii in contextul inchiderii restaurantelor ne-am orientat catre "chef-ii" din bucataria proprie. Dupa cum stiti restaurantele au pretentii ridicate in privinta calitatii carnii si preparatelor din carne. Incercati produsele noastre si veti vedea diferenta de calitate si prospetime intre ce va oferim si ce gasiti in marile magazine.
Livrarea catre dumneavoastra se face cu masinile noastre frigorifice.
Carnea este proaspata fiind ajunsa din abator in ziua livrarii catre dumneavoastra, taierile fiind facute in noaptea de dinaintea livrarii.

SERVICII

CARNE PUI
Piept pui dezosat fara piele
Pulpe pui dezosate marinate
Copanele de pui marinate
Aripioare de pui marinate
Piept de pui dezosat marinat
Pui grill
Pulpe pui dezosate fara piele
Pulpe superioare pui
Carne tocata piept pui
Copanele pui
Ficatei de pui
Pulpe pui cu spate
Pulpe de pui dezosate
Pulpe pui cu os
Aripioare de pui
Piept pui dezosat fara piele

CARNE VITA:
Antricot Angus SUA
Antricot vita maturat
Antricot maturat fara os Argentina
Muschiulet de vita Argentina
Antricot Angus Australia
Porterhouse dry-aged (maturat)
Snitel vita
Antricot vita
Rasol manzat ( osso bucco)
Pulpa de vita
Muschiulet de vita
Gulas de vita

PRODUSE CARMANGERIE
Hamburger vita
Hamburger de pui
Mici naturali porc vita
Carnaciori subtiri de porc
Specialitate Turist cu cascaval Ferma
Frigarui de porc
Frigarui de pui
Muschi tiganesc Ferma
Bacon piept porc
Rulada maramureseana
Ciolan afumat fara os
Lebar Ferma
Toba afumata Ferma
Salam deco Ferma - în crusta de piper
Salam Pancetta
Ceafa haiduceasca
Carnati oltenesti Ferma
Salam Victoria afumat
Slanina Ferma
Cremwursti piept de pui
Kaizer de porc afumat
Pastrama de porc pentru gratar
Pastrama de vita pentru gratar
Carnaciori subtiri de porc

CARNE DE CURCAN
Piept curcan marinat
Aripi curcan
Pulpe superioare curcan dezosate cu piele
Piept curcan dezosat
Pulpe superioare curcan
Ciocanele de curcan

CARNE DE PORC
Mate porc (20 m / caserola)
Piept porc marinat
Piept de porc fara os si soric (fleica de porc)
Piept de porc feliat
Ceafa fara os marinata
Cotlet porc marinat dezosat
Scarita de porc
Scaricica de porc marinata
Gulas de porc
Snitel din pulpa de porc
Carne tocata de porc
Muschiulet de porc
Ceafa de porc
Cotlet de porc
Carne porc lucru (pentru tocat)
Spata de porc
Pulpa de porc

PRODUSE TRADITIONALE
Piept porc taranesc
Macrou copt si afumat
Rulada traditionala coapta si afumata
Pastrama din piept de pui coapta si afumata
Ceafa de porc coapta si afumata
Pulpe de pui coapte si afumate
Jumatati de pui coapte si afumate traditional
Produs Disponibil
Sunculita taraneasca traditionala
Carnati de casa cu usturoi traditionali
Carnati taranesti traditionali
Kaizer domnesc (costita hituita)
Muschi File Domnesc traditional
Muschi tiganesc traditional
Muschiulet montana afumat traditional
Pastrama traditionala curcan
Salam Domnesc de porc
Salam traditional in crusta de piper
Slanina Traditionala fiarta cu boia

BACANIE / BRANZETURI
Ciocolata de casa cu nuci coapte
Bomboane moldovenesti cu visina in cognac
Ardei cherry-bomb (pepperoncini) umpluti cu branza feta
Branza de vaci proaspata
Cascaval de Botosani vrac
Telemea din lapte de oaie maturata
Telemea din lapte de bivolita
Telemea de vaca Hulubesti
Nuci moldovenesti umplute
Foietaj umplut Martelik moldovenesc
Biscuti de ovaz si ciocolata
Ciocolata de casa cu nuci coapte
Turta dulce moldoveneasca ursulet
Turda dulce moldoveneasca in ciocolata umpluta cu gem
Bomboane ciocolata cu caffe-latte
Bomboane moldovenesti cu strugure in ciocolata
Bomboane moldovenesti cu visina in cognac
Masline verzi cu migdale
Masline gemlik stafidite
Masline Atlas
Masline Kalamata
Branza ceddar
Gorgonzolla
Branza emmentaller

Telefon: +40742 116 116 / +40374 942 340
Locatie: Jilava, Ilfov
Adresa: Str. Ana Ipatescu, Nr. 44 A
E-mail: comenzi@carneproaspata.ro / comenzijazz@gmail.com
Web: www.carneproaspata.ro