Lactate Radesti

DESPRE

Produse tradiționale - Lactate Rădesti.
Prin fiecare produs local, fiecare dintre noi poate trăi experiența produselor cu gust și savoare… așa cum erau ele odinioară.
Suntem un mic centru de prelucrare a laptelui care și a început activitatea cu mulți ani în urmă mai precis în anul 1996 am început prelucrarea laptelui în fabrică de procesarea laptelui din Radesti.
Cu gust bogat de țară
Sunt pur și simplu lactate de la văcuțele nostre răsfățate.100% Tradiționale
Produse lactate 100% naturale

Gândindu-ne la tradițiile satului românesc, la toate bunătățile pe care le făceau bunicii noștri, la gustul adevărat de brânză sau iaurt … astăzi, prelucrăm laptele folosind metode tradiționale locale, pentru a obține produsele cu adevărat tradiționale și 100% naturale Lactate Rădești.
Sunt produse doar din lapte proaspăt, colectat de la fermieri din zona pe o distanță de cel mult 45 km, nu folosim stabilizatori, amelioratori sau multe alte substanțe pe care industria laptelui le folosește astăzi pentru a obține producție mare, produse cu termen de valabilitate cât mai lung, cu un aspect cât mai frumos …
NU, la noi se folosește doar lapte! Pentru închegarea brânzei și a cașului folosim cheag natural din stomac de vițel, ied sau miel, iar la iaurt se pune cultură (acreală folosită și de bunicile noastre), din acest motiv, primăvară când animalul iese la pășune brânzeturile sunt de o culoare mai gălbuie, (iarbă crudă de primăvară da această culoare) iaurtul nostru dacă îl veți ține câteva ore la cald se acrește deoarece nu are conservanți sau alte substanțe pentru a opri fermentarea, sunt doar câteva argumente care va vor demonstra produsele sunt cu adevărat naturale…
Suntem un mic centru de prelucrare a laptelui care și a început activitatea cu mulți ani în urmă mai precis în anul 1996 am început prelucrarea laptelui în fabrică de procesarea laptelui din Rădești. O perioada de timp am folosit metodele industriale de prelucrare, prelucrând o cantitate mare de produse lactate, tentați de a produce și mai mult, de a vinde în toată țară la un moment dat însă, orientarea consumatorului spre un produs natural, fără conservanți, proaspăt, ne-a determinat să ne reorientăm producția spre produsul tradițional, ori un produs tradițional nu poate fi produs la scară industrială, am hotărât să prelucrăm puțin dar bun.

SERVICII

Cas praospat de vaca
Cas proaspat de oaie
Cas proaspat de capra sau mixt (vaca si bivolita)
Telemea proaspata sau maturata de vaca
Telemea proaspata sau maturata de oaiede oaie
Telemea proaspata sau maturata de capra
Telemea proaspata sau maturata de bivolita
Smantana din lapte de vaca
Iaurt
Sana
Kefir
Lapte batut
Branza dulce (grasa)proaspata din lapte de Vaca

Telefon: 0741 176 002 / 0257 315 040
Locatie: Radesti, Arad
Adresa: Almas
E-mail: marimexcomp@gmail.com
Web: www.lactateradesti.ro