Italprod Srl - Ingrediente pentru Patiserie, Cofetarie si Panificatie

DESPRE

Misiune
Îmbunătăṭirea constantă a calităṭii produselor, fructificând expertiza şi pasiunea care au carcaterizat dintodeauna know how-ul nostru în procesarea fructelor.
Viziune
Implementarea inovaṭiilor tehnologice şi R&D-ul în sinergie cu eficienṭa organizatorică, cu scopul satisfacerii şi anticipării cerinṭelor pieṭii, acṭionând prin respectarea mediului şi controlul deplin al filierei de producere.
Povestea noastră
Era 1936 când prima generaṭie de Santorelli şi-a început călătoria în lumea fructelor între Italia şi Europa de Est. După aproximativ şase decenii, Michele Santorelli se hotărăşte să fructifice experienṭa familiei în sectorul cireşelor, mărind spectrul propriei afaceri de la materia primă la semipreparate.
În anul 2001 înfiinṭează Italprod în România. Compania se specializează în procesarea cireşelor, producând cireşe pentru cocktail, cireşe confiate şi amarene în sirop. Michelle Santorelli investeşte în tehnologii de producṭie, lansând produse noi cum ar fi căpşune în sirop, citrice confiate, dovleac confiat, cuburi mixte, amarene whole & broken.
După câştigarea stabilităṭii pe piaṭa europeană, Italprod îşi concentrează atenṭia pe marketing şi comunicare. Ulterior are loc extinderea reṭelei de distribuṭie şi a portofoliului de produse prin implementarea de noi maşinării care permit producerea de fructe nucifere ( întregi, în coajă, granulate, sub formă de făină sau caramelizate ), variegato şi paste pentru gelato artizanală, topping-urile decorative, cremele tartinabile şi gemurile pentru umplutură. Compania devine furnizor stabil pentru industria de patiserie, de gelato, de îngheṭată, de cocktail-uri , precum şi pentru marea distribuṭie europeană, rusă şi americană.
Atenṭia deosebită acordată standardelor de calitate este certificată de IFS.
Cu pasiune neschimbată, familia Santorelli operează în lumea fructelor, respectând mediul şi monitorizând atent întregul lanṭ de aprovizionare şi procesul de producṭie.

SERVICII

Ingrediente pentru patiserie, cofetarie, panificatie:
Cirese si amarene confiate intregi si whole & broken
Amarene sau capsune confiate, in sirop
Fructe confiate sub forma de cuburi, felii, si rondele
(lamaie, portocala, mixte, dovleac, ananas, etc)
Amarene Premium pentru decoratiuni
Fructe semiconfiate (fructe de padure, zmeura, capsune,etc)
Mirror gel (zmeura, capsune, ciocolata, caramel, etc)
Filling-uri termostabile (mere, amarene, caise,etc)
Fructe nucifere intregi, granulate simple sau caramelizate, feliate,
fainuri (alune de padure, fistic, migdale, nuci)

Telefon: 0733 101 816 / 0238 566 000
Locatie: Ramnicu-Sarat , Buzau
Adresa: Str. Lt. Sava Rosescu, Nr.91
E-mail: office@italprod.eu
Web: www.italprod.eu/ro