Sipmilk farm Srl

DESPRE

Sloganul firmei: Albul laptelui în verdele naturii: produse naturale de calitate din lapte de calitate.
Certificare: ISO 22000: 2005 prin TÜV THÜRINGEN - Germania.
Specificul producţiei: Brânzeturi cu pastă opărită şi fermentată, brânzeturi în saramură, brănză topită, smântână şi unt.
Activitatea în organizaţie: este permanentă pe tot parcursul anului.
Prin modul de lucru specific profilului de producţie cu urmărirea trasabilităţii produselor pe parcursul întregului lanţ, de la materia primă până la consumator, urmată de comunicarea neîntreruptă cu aceştia, se urmăreşte obţinerea satisfacţiei maxime a clienţilor.
Producţia este realizată în cadrul unui sistem integrat de management al siguranţei alimentare ISO 22000.
Controlul calităţii materiei prime, a produselor intermediare şi a produselor finite este asigurat cu ajutorul laboratorului uzinal propriu.
În urma a două etape de modernizare şi restructurare, calitatea producţiei şi implicit a produselor a ajuns la parametrii şi nivelul standardelor UE.
Politica (strategia) firmei s-a definit ţinând cont de potenţialul agricol şi specificul tradiţional al zonei geografice de la poalele munţilor Apuseni iar în prezent s-a realizat o integrare a elementelor lanţului agroindustrial care începe cu veriga cultivării pământului şi se termină cu producerea şi ditribuirea produselor finite în magazine.
Aşadar, cu ajutorul parcului de maşini şi utilaje agricole proprii se produce baza furajeră a fermei zootehnice de vaci cu lapte. Laptele produs la ferma proprie împreună cu cel de la fermierii din zonă este colectat şi prelucrat în fabrica situată în aceeaşi localitate, iar produsele lactate obţinute sunt distribuite cu ajutorul flotei proprii de maşini în ţară şi în stăinătate (Ungaria, Italia, Spania).
Magazinele proprii Biomilk de produse lactate sunt în curs de realizare deocamdată în judeţul Alba.

SERVICII

Crema de unt
Branza proaspata de vaca
Branza Mozzarella
Branza Trapist
Branza Telemea
Branza de burduf
Branza topita
Cascaval Dalia
Cascaval Rucar
Cascaval Penteleu
Cascaval Apuseni afumat
Cascaval Mozzarella
Smantana fermentata
Unt de masa

Telefon: 0744-370819 / 0744-370826 / 0740-145132
Locatie: Lopadea Noua, Alba
Adresa: Str. Principala, Nr. 1
E-mail: office.biomilk@gmail.com
Web: www.biomilk.ro