Bomilact Madaras srl
DESPRE
Descriere:
Brânza aperitiv Hârlău
Sortiment special, produs din lapte de vacă pasteurizat obţinut prin împletirea caşului opărit şi afumare având un conţinut de 38-40% grăsime raportat la substanţa uscată. Produsul se caracterizează prin suprafaţa netedă, elastică, de culoarea galben-brună datorită procesului de afumare. Este o pasta curate, omogenă, compactă, cu structură fină, se admit goluri mici şi rare de presare sau fermentare. Se caracterizează prin gust şi miros plăcut, caracteristic brânzeturilor opărite şi afumate.
Se recomandă ca aperitiv.
Brânza topită Picnic
Produs obţinut din amestec de brânzeturi (caş proaspăt şi caşcaval maturat), smântână prin topirea şi emulsionarea acestora sub acţiunea căldurii şi a sărurilor de topire. Se caracterizează printr-o consistenţă moale, cremoasă, fină, fără găuri de fermentare, de culoare alb-gălbui, cu conţinut de min 40% grăsime raportat la substanţa uscată.
Caşcaval Rucăr afumat
Sortiment clasic afumat produs din lapte de vacă pasteurizat obţinut prin opărirea caşului şi afumare având un conţinut min. de 45% grăsime raportat la substanţa uscată.
Produsul se caracterizează prin suprafaţa netedă, elastică, de culoarea galben-brună datorită procesului de afumare. Este o pasta curate, omogenă, compactă, cu structură fină, se admit goluri mici şi rare de presare sau fermentare. Se caracterizează prin gust şi miros plăcut, caracteristic brânzeturilor opărite şi afumate.
Se recomandă ca aperitiv asociat cu legume de sezon şi băuturi adecvate.
Brânză topită cu şuncă
Produs obţinut din amestec de brânzeturi (caş proaspăt şi caşcaval maturat), şuncă, smântână prin topirea şi emulsionarea acestora sub acţiunea căldurii şi a sărurilor de topire. Se caracterizează printr-o consistenţă moale, cremoasă, cu gust pronunţat de şuncă, cu conţinut de min 40% grăsime raportat la substanţa uscată.
SERVICII
Caşcaval Rucăr
Caşcaval afumat
Caşcaval Dalia
Caşcaval Parenyica
Brânză aperitiv Hârlău
Cascaval Rucar junior
Cascaval Cascha
Cascaval junior Sajt
Cascaval calup
Brânză Mozzarella
Preparat alimentar Hary
Preparat alimentar Luna
Preparat alimentar Lacteea
Branza burduf
Unt de masă
Urdă dulce
Sana Bomilact
Kefir Caucazian Bomilact
Smântână Bomilact
Brânză topită cu ciuperci
Brânză topită cu smântână
Brânză topită cu leurdă
Branză Topita cu sunca
Brânză topită cu unt şi smânână
Brânză topită Picnic Bomilact
Crema de unt
Crema de unt natur
Telefon: 0266/335847 / 0266/335884
Locatie: Madaras-Ciuc, Harghita
Adresa: Str. Principala, Nr. 116
E-mail: vanzari@bomilact.ro
Web: www.bomilact.ro
